LITERASI MEDIA – Semakin tua usia, semakin menurun kemampuan daya ingat. Tapi jangan khawatir, ada beberapa minuman untuk membantu meningkatkan daya ingat yang bisa dikonsumsi.
Baik makanan atau minuman dapat memengaruhi fungsi kognitif, memori, dan risiko penyakit neurodegeneratif.
Nutrisi tertentu seperti senyawa antioksidan, asam amino, dan lainnya dapat melindungi otak dengan membantu meningkatkan aliran darah, mengurangi peradangan, dan melindungi sel-sel otak dari kerusakan.
Anda bisa mencoba beberapa minuman anti-pikun berikut agar daya ingat terus kuat.
1. Teh hijau
Mengutip Health, sebuah penelitian menemukan bahwa teh hijau dapat membantu meningkatkan daya ingat dan perhatian. Para peneliti percaya bahwa efek ini disebabkan oleh kombinasi L-theanine dan kafein dalam teh hijau.
2. Kombucha
Kombucha merupakan minuman fermentasi yang terbuat dari teh hitam atau teh hijau. Daun teh yang digunakan umumnya mengandung polifenol, asam amino, vitamin, mineral, dan probiotik.
Penelitian menunjukkan, kombucha dapat meningkatkan fungsi kognitif yang dapat mengurangi gejala neurologis.
Selain itu, perubahan pada mikrobiota usus akibat konsumsi probiotik juga dapat memengaruhi fungsi otak, termasuk di antara daya ingat.
3. Jus delima
Jus delima mengandung berbagai senyawa antioksidan, terutama polifenol yang dikenal dapat melindungi otak. Penelitian menemukan hubungan antara polifenol dengan daya ingat dan fungsi kognitif.
Studi dilakukan terhadap orang dewasa tua yang mulai kehilangan daya ingatnya. Setelah empat pekan rutin minum jus delima, para peserta menunjukkan peningkatan daya ingat verbal dan visual.
4. Susu
Susu sapi mengandung protein, kalsium, vitamin B12, vitamin D, zinc, dan selenium. Vitamin D ditemukan dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan.
Selain itu, vitamin B12 pada susu sapi juga melindungi sel-sel saraf dan mempercepat pesan yang dikirim satu sama lain, yang penting untuk fungsi kognitif.
Kalsium pada susu sapi juga merupakan nutrisi yang penting untuk kesehatan otak. Kalsium berperan dalam cara sel-sel otak berkomunikasi yang penting untuk daya ingat.
5. Kopi
Kafein pada kopi bekerja dengan memblokir reseptor adenosin yang menyebabkan peningkatan aktivitas otak. Hal ini dapat meningkatkan kemampuan kognitif, termasuk menyoal daya ingat.
Dalam jangka panjang, kopi juga dapat melindungi tubuh dari ancaman penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
6. Kefir
Probiotik dalam kefir dapat membantu menyeimbangkan mikrobioma usus. Hal ini dapat menurunkan risiko gangguan psikologis.
Selain itu, kefir juga dapat memengaruhi fungsi kognitif seseorang, yang kemudian berpotensi meningkatkan daya ingat.
7. Teh ginseng
Ginseng telah lama dikaitkan dengan peningkatan stamina, konsentrasi, dan daya ingat. Anda dapat meminum ginseng dengan cara menyeduhnya menjadi teh.
Sebuah penelitian pada orang dewasa tua menemukan bahwa konsumsi ginseng secara teratur selama lebih dari lima tahun dapat meningkatkan fungsi kognitif di kemudian hari. Ada juga bukti yang menunjukkan bahwa ginseng memiliki dampak positif terhadap penuaan.
8. Wine
Wine kaya akan flavonoid yang diyakini berdampak positif pada fungsi kognitif. Wine dapat mengurangi peradangan di otak yang jadi pemicu penurunan kognitif. Wine juga dapat mendorong pembentukan sel-sel otak baru dan memperkuat hubungannya.
Penelitian menunjukkan, konsumsi wine setiap hari selama 12-16 pekan bermanfaat bagi orang dewasa tua dengan gangguan kognitif ringan. Terlihat adanya peningkatan daya ingat yang lebih baik.
9. Cokelat panas
Kakao merupakan salah satu sumber polifenol, flavanol, epikatekin, dan katekin terbaik. Beberapa penelitian menemukan, konsumsi kakao dapat meningkatkan kemampuan kognitif dan daya ingat.
Sebuah penelitian, misalnya, menemukan bukti bahwa memori dan fungsi otak meningkat signifikan setelah mengonsumsi 500-750 miligram (mg) kakao setiap hari.
10. Jus beri
Buah beri adalah makanan terbaik bagi otak. Buah beri mengandung banyak antioksidan yang melindungi sel-sel otak dari kerusakan.
Selain itu, buah beri juga mengandung antosianin yang dapat mendukung daya ingat.
Demikian daftar minuman untuk meningkatkan daya ingat yang bisa anda coba demi mencegah pikun.
